Приготовить воздушный бисквит или рассыпчатое печенье гораздо проще, если использовать разрыхлитель для теста. Чаще всего разрыхлитель используют в бисквитное, песочное или блинное тесто, его также добавляют в пресное бездрожжевое тесто. Рекомендуем при приготовлении теста разрыхлитель предварительно смешать с мукой
